介休大众食堂开业群众拍手称赞
“姥姥，我还要吃昨天那个9元的套餐，红烧丸子比我妈做的还好吃呢！”
6月22日中午，介休市城区金华街“大众食堂”餐厅内，一小学生拉着一位老人的手说。
为方便居民吃到质优价廉的饭菜，介休市政府于近日在全市范围内开办了大众食堂。
据介绍，“大众食堂”由政府出场地，委托个人经营，要求只收取饭菜的成本费。计划在全市范围内开46家大众食堂，目前33家已开始营业。
记者看到，位于介休市城区金华街的这家大众食堂餐厅约平方米，整齐摆放着22张桌子，可同时容纳80人用餐。
该餐厅装修简单大方，餐厅正中间墙壁上写着“政府出场地、店主出力气、群众得利益、大家皆欢喜”字样。
该食堂负责人张志刚说：“大众食堂是介休市委、市政府今年的一项惠民工程，并不以盈利为目的，一份过油肉，我们食堂10元，外面的饭店最少也要16元。一荤两素加一份米饭一份汤套餐价是9元，目的就是让老百姓在少花钱的前提下，吃得干净、放心！”
据了解，该食堂于6月14日开始试营业，“现在一天的客流量在人左右，平均每人一天消费8元即可吃饱，早餐我们还免费送小菜。”餐厅服务员说。
来源：介休发布陈金花三晋都市报
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