介休市餐饮与饭店行业协会晋城考察最新报道

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介休餐饮新闻资讯

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11月13.14日由介休餐饮与饭店行业协会组织介休餐饮届高层管理人员，总经理，厨师长，厨师，采购人员等一行三十余人赴晋城为期两天的餐饮文化交流

此次出行主要人员姓名1介休餐饮与饭店行业协会会长曹桂银2介休市餐饮与饭店行业协会秘书长韩凯3介休市餐饮与饭店行业协会副秘书长吴海燕4介休民俗协会会长贾金虎

此次行程紧密周详，在介休餐饮与饭店行业协会会长：曹桂银，高平市餐饮协会筹委会秘书长：李建平的带领下先后在高平炎帝陵祭拜中华食祖神农炎帝，考察神农家宴，参观吉利尔公司生产线和晋宝绿珍公司特色农产品，宿育泽源酒店等多家不同类型，不同风格的品牌餐饮企业。通过品尝各家饭店精心制作的家乡菜、招牌菜、特色菜、传统美食，在认真品味其用料、烹饪技巧和款色风格的同时，学习研究其技艺所长，博取精华。

14日上午在晋城市餐饮与饭店行业协会张会忠会长的带领下考察晋城锦绣金和餐饮，湖滨餐饮集团花园店，高都大酒店，木雨轩餐饮文化公司和司徒小镇六尺巷小吃街。

此次晋城考察让我深刻体会到了酒店在育人、教人方面的付出的心血与努力。同时我也深深体会到同去考察的同事们，在外出的几天里，我们大家团结互助，一切行动听指挥，充分体现了介休餐饮协会团队精神。在接下来工作中，我们还要继续发扬这种团队凝聚力，把考察成果尽快向客人推广，真正做到学以致用。

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