澳门美食攻略骨灰级吃货强推澳门官
澳门是美味小吃的聚集地。
作为一个一年跑三趟澳门的标准吃货,
小编带上小伙伴从澳门氹仔官也街出发。
沙度娜木糠布丁
从地理位置来讲,沙度娜不在官也街上,坐赌场免费大巴到氹仔下车,看到麦当劳再往回走,大概五十米就能看到。
店面不大,而且十二点后才开门,所以别来得太早啦。
沙度娜以专做木糠布丁而出名,而木糠布丁又和葡挞并称为葡国饮食文化的的两朵奇葩。
传统的木糠布丁是用Cream作基本材料,加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成,吃的时候在上面撒上一层玛丽饼屑,而就是因为这一层饼屑看上去十分像木屑,木糠布丁因此而得名。
如果你是第一次是木糠布丁,可可会推荐你吃原味,浓郁的奶香混合粉糯的饼屑,有种与众不同的口感。
如果你爱尝鲜,沙度娜特色的冰火木糠布丁你一定要试试。
这款布丁,不是从冰箱拿出来就直接给客人,而是先放进微波炉,然后再用火枪喷一下。
这样复杂的程序酝酿成布丁独特的口感,上面是奶油,中间是云呢拿雪糕,下面是消化饼碎,三种口感混合在一起真的是冰火两重天啊。
芒果草莓木糠布丁
蓝莓木糠布丁
人均:20元
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