临汾市召开食品安全监管工作电视电话会议

3月30日下午，临汾市市场监督管理局组织召开了全市食品安全监管工作电视电话会议，传达贯彻落实市委、市政府和省市场监管食品安全监管工作会议精神，总结经验，分析形势，明确任务。党组成员、副局长卫浩静出席并讲话，党组成员、二级调研员汤明主持。会议回顾00年全市食品安全监管工作，分析当前全市食品安全监管工作面临的形势和存在的问题，安排部署01年全市食品安全监管重点工作任务。

卫浩静强调

一是要认清形势，切实增强抓好食品安全监管的紧迫感。00年是及不平凡的一年，是我们与新冠疫情持续斗争的一年。这一年我们积极统筹疫情防控和食品安全监管工作，最大程度地防范和化解了疫情带来的市场风险，取得了明显成效。在进口冷链食品管控工作中，投入了大量的人力、物力、财力：建总仓、进口冷链食品总仓管理，实现了市委市政府提出的“双零”目标；加强库存进口冷链食品管控，主动排雷，实行“件件检验”，霍州、侯马、尧都、临汾开发区相继检出阳性产品，主动配合相关部门消除隐患。做法取得了成效并在全省推广，为全市食品安全稳中向好做出了贡献。但还存在一些不同程度的问题。一是食品生产经营者落实主体责任还不够到位。二是食品安全风险隐患排查工作不深不细、不认真、整改不及时、不到位。三是抓安全监管的力度和成效不够有力，发展不够平衡，违法处罚不够严厉，还没有形成有效警示震慑。四是基层监管队伍能力素质弱创新动力不足，监管方法手段模式单一，智慧监管和信息化手段较弱，没有统一的食品安全监管信息化平台，综合追溯体系平台也未建立，不能适应现代市场的监管需求。二是要突出重点，真正实现食品安全有效监管。01年是中国共产党成立周年，又是“十四五”转型出雏形开局之年，安全是我们监管部门工作的主要目标，实现有效安全监管，必须突出重点，即：抓点、带面、促线。一是重点品种：以保健食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋、食用油等为重点品种；二是重点区域：以农村、农贸市场、城乡结合部为重点区域；三是重点单位：以学校及周边、医院和养老机构为重点单位；四是重点工作：继续统筹做好疫情防控和食品安全监管，保证进口冷链食品安全监管，落实“双零”要求；继续抓紧落实全市的食品生产日常监督检查计划；进一步加强食品生产安全风险分级管理；持续开展食品生产风险隐患排查治理；开展放心肉菜超市创建活动；加强食用农产品批发市场建立的提档升级和规范化管理。三是要履职尽责，全力守好食品安全底线。安全的食品首先是生产出来的，但也是监管出来的。作为监管部门要明确食品安全的底线，确保不发生区域性、系统性、群体性风险和重大食品安全事故，努力提高人民群众获得感、幸福感、安全感。为实现这个目标必须认真履职尽责：一是督促企业严格落实主体责任0条；二是按照计划和要求对食品生产企业进行日常监督管理；三是组织实施或配合对企业进行监督检查、飞行检查等；四是依法依规对检查中发现的问题或投诉举报等进行处理。汤明要求一是要将这次会议精神认真贯彻落实好，进一步明确今年工作的指导思想、任务目标和措施，准确把握当前形势，深刻认识自己肩负的责任，牢记使命，全力以赴做好今年的食品安全监管工作；二是要以开展学习党史活动为契机，紧扣食品安全监管工作中社会

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