从白菜价到红宝贝互联网新营销,兑镇有

霜降过后，柿子也到了收获的季节，一颗颗橙红饱满，金灿灿的挂满支架，惹人垂涎。在兑镇镇产树原村的胜溪惠农生态农业专业合作社里，农户们或装框卸货、或去皮挂晒，忙得不亦乐乎。胜溪惠农生态农业专业合作社社员史秋梅我是北桥头的人，我叫的我们邻村的人，有挂晒的，做机剪的，做得多，挣得多，他们都挺高兴的。兑镇镇是我市牛心柿的主产区，有名的柿子大镇，柿子树树龄多在几十年以上，最长的已有多年。柿子是村民收入的主要来源，然而近几年来，由于市场价格低迷，在村年轻劳动力减少，加上柿子本身保存期短，很多柿子没处“消化”，都烂在枝头，渐渐成了村里的装饰。兑镇镇产树原村村民钮天安以前人们有柿子摘不了，都烂在树上，都卖不出去。年，兑镇镇产树原村来了几位年轻人，他们成立了合作社，专门从事柿子种植、采摘、加工销售。来自不同专业领域的青年充分发挥各自在生产加工、技术创新、互联网策划销售等方面优势，帮农民卖柿子，力争把小柿子做成大产业。胜溪惠农生态农业专业合作社总经理冯庆辉通过走访、调查，大家一起商量就成立一个合作社，共同把柿饼做起来，把柿子产业做起来。为提高牛心柿的品质和市场竞争力，合作社负责人数次前往陕西富平、山东等柿子产业发达的地区考察、借鉴经验，引进先进的技术和加工方式，不断改进柿饼制作工艺。胜溪惠农生态农业专业合作社总经理冯庆辉我们从陕西富平引进的挂晒技术，购买挂晒支架，购买去皮机，聘请回技术员回来进行指导，大量提高了生产效率。为了把加工改良的柿饼卖出去，合作社积极探索，线上拓展互联网+电商+微商的销售模式，入驻淘宝、京东、天猫等一系列电商平台，线下参加全省、全国农产品推介会、展销会、创业大赛，为柿子代言推介。全国青年创新创业大赛优秀奖、山西农村创业创新项目创意大赛“二等奖”，收获各项大奖的同时，也打通了销售渠道，迎来了牛心柿的春天。胜溪惠农生态农业专业合作社总经理冯庆辉去年的柿饼最贵的卖到一盒2斤卖到。主要卖往北京，上海，还有福建那片儿，今年已经和北京、太原的金特好、沃尔玛超市，还有其他特产店都有了合作意向，他们已经开始向我们预定，预计今年销售会更好。优质的工艺和广泛推销，柿子的市场需求日渐扩大，合作社今年计划柿子收购量达50万斤，是去年的5倍，收购范围不仅包括新民村、东许、柱濮、高阳等周边镇村，还覆盖了汾阳，文水，介休等周边县市。收购价也大大让利于民，村民们再也不用担心柿子卖不出去了。胜溪惠农生态农业专业合作社总经理冯庆辉以前柿子一斤只卖个五、六毛钱，通过我们从去年开始，收购加工柿饼，柿子现在已经卖到一块二一斤，今天的35万斤柿子都是按一块二收购。兑镇镇产树原村村民钮天安自加入了合作社，不用自己人家就来收了，现在能卖了，卖上好价钱。随着柿子市场需求量的增加，合作社不断扩大规模，吸纳周边村庄剩余劳动力，提供就业岗位余个，村民们有了新的致富渠道。胜溪惠农生态农业专业合作社社员穆如英在以前，农村的妇女每天就是歇着，现在自从合作社成立，每天有做的，一天平均赚元左右，起码钱儿是能赚下了。现在，合作社的柿子已经开始大批晾晒，预计12月中旬即可包装、销售。以柿致富，合作社还将把孝义柿子，孝义柿饼产业群和生态链与孝义旅游业、文化相结合，丰富经营形式，让柿子成为助力村民致富，乡村振兴的支柱产业。胜溪惠农生态农业专业合作社总经理冯庆辉我们将策划柿子采摘节，柿子丰收摄影节，柿饼年货节，进一步壮大柿子产业，扩大影响力，争取把胜溪农户孝义柿子、孝义柿饼打造成为值得我们孝义人，乃至山西人骄傲的新名片。责编/任香桃记者/彦杰倩倩编辑/范艺娇

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